Tortellini con ripieno di carne

Ingredienti

Pasta 55%: farina di grano tenero, uova fresche 24%, acqua. Ripieno 45%: carne di suino 30% cotta con (rosmarino, aglio, salvia, sale, pepe), grana padano D.O.P. ((latte, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina delle uova)), prosciutto crudo 12% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: nitrato di sodio), mortadella 12% (carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: E 270), formaggio morbido (latte, sale, caglio), sale, limone, noce moscata, pepe.

Prodotto Surgelato

Conservazione

Conservare nel congelatore a -18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Cottura

Da consumare previa cottura. Cuocere senza scongelare, in acqua bollente e salata per 5-6 minuti, scolare e condire a piacimento.

IT 9-1611/L CE


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