Gyoza

Ravioli giapponesi.

Ingredienti

Pasta 50%: farina di grano tenero 00, acqua. Ripieno 50%: lonza, pancetta, cipollotto, cavolo cappuccio e verza, zenzero, erba cipollina, salsa di soia, aglio.

Prodotto Surgelato

Conservazione

Conservare nel congelatore a -18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Cottura

Da consumare previa cottura. Cuocere senza scongelare in olio di semi dorandoli su entrambi i lati in un wok. Sfumare con acqua, coprire con un coperchio e cuocere per circa 3/4 minuti. IT 9-1611/L CE


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