Tortelli alla carbonara fatti a mano – 1kg
€ 42,50
Confezione da 1 kg.
Nel laboratorio artigianale di Pasta Fresca Polini, ogni tortello prende vita a mano, con cura e passione. Una sfoglia sottile, lavorata con farina di grano tenero e uova fresche, avvolge un ripieno goloso e ricco: guanciale di suino e Pecorino romano D.O.P . Un modo diverso per gustare la tradizione romana.
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DESCRIZIONE
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 00, Misto d’UOVO, Guanciale di suino, Pecorino romano D.O.P [LATTE di pecora, Sale, Caglio), UOVA di gallina tuorlo
Valori nutrizionali (per 100 gr)
ENERGIA: 281 kcal / 1189 kJ (14% RDA)
GRASSI: 3,2g (5% RDA)
GRASSI (di cui acidi saturi): 1,1g (6% RDA)
CARBOIDRATI: 52 g (20% RDA)
CARBOIDRATI (di cui zuccheri): 1,4 g (2% RDA)
PROTEINE: 11 g (22% RDA)
SALE: 0,09 g (2% RDA)
Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kJ / 2000 kcal
Allergeni
Può contenere: Cereali contenenti glutine (grano), Uova, Latte, Soia
Shell life
5 giorni
