Triangoli cacio e pepe fatti a mano – 1kg
€ 39,50
Confezione da 1 kg
Nel laboratorio artigianale di Pasta Fresca Polini, ogni triangolo prende vita a mano, con cura e passione. Una sfoglia sottile, lavorata con farina di grano tenero e uova fresche, avvolge un ripieno cremoso e ricco: ricotta vellutata e pecorino romano D.O.P. Un equilibrio perfetto tra delicatezza e sapore deciso, che racconta tutto il buono della tradizione.
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DESCRIZIONE
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 00, Fior di ricotta in vaschetta [Siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino, Sale, Acidificante [Acido lattico]], Misto d’UOVO, Pecorino romano D.O.P [LATTE di pecora, Sale, Caglio), Sale marino, Pepe nero
Valori nutrizionali (per 100 gr)
ENERGIA: 267 kcal / 1124 kJ (13% RDA)
GRASSI: 9,7g (14% RDA)
GRASSI (di cui acidi saturi): 5,2g (26% RDA)
CARBOIDRATI: 34 g (12% RDA)
CARBOIDRATI (di cui zuccheri): 1,6 g (2% RDA)
PROTEINE: 13 g (26% RDA)
SALE: 1 g (17% RDA)
Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kJ / 2000 kcal
Allergeni
Può contenere: Cereali contenenti glutine (grano), Uova, Latte, Soia
Shell life
5 giorni
